大米粥
主料:

大米50克。

辅料:

黄油7.5克,精盐少许。

制法:

①将大米淘洗干净,加水及少许精盐熬煮成稠米粥;
②粥中加入黄油搅拌均匀,盛入碗内喂食。

功效主治:

此粥粘稠,味咸香,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、B1、B2和尼克酸等。

注意事项:

制作时,可以在米粥中加炼乳、鲜奶油、调节器味菜末、肉汁、蛋黄、红糖等,以便产生各种滋味。