鸡蛋1/2个。
葱头末1勺,黄油1/2小勺,胡萝卜酱1勺。
①先将鲜鱼收拾干净,用热水煮一下去掉鱼骨刺和皮,切成碎末; ②把鲜鸡蛋调匀放入鱼末内,再加入研碎的葱头调匀; ③把平锅置火上加热放入黄油溶化后,把调合好的鱼末加入葱头末混合搅拌,放入平锅内煎炸,炸至两面黄色,在出锅前加入胡萝卜酱。
此食谱适合7个月婴儿食用,喂养时可以按婴儿生长发育或加或减。