腊肠西红柿
主料：

西红柿20克,腊肠10克。
辅料：

肉汤、精盐各少许。
制法：

①将西红柿用热水烫后剥去皮,去籽切碎,腊肠切碎;
②将锅置火上,放入肉汤,下入西红柿,腊肠,边煮边搅拌,并用勺子背将其研成糊状,加少许精盐使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
功效主治：

此菜软烂,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及维生素B1、B2、C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素,对婴儿生长发育特别有益。
注意事项：

制作中,要将西红柿皮去掉,腊肠切碎,口味不宜咸。