普通面粉200克。

黄油25克,牛奶25克,蜂蜜25克,发酵粉4克。

①将面粉放入盆内,加入发酵粉法纪合,把黄油放入蜜中搅开,加入牛奶,倒入面粉和成粘面团;
②将面团擀成0.5厘米厚的片,切成方形,用叉子扎些孔,刷上牛奶,入入烤盘内,在250℃炉温下烤18分钟呈焦黄色即成。

焦黄、酥脆。

出牙期的孩子喜欢在各种硬的饼干或烤馒头片上磨牙,适当给小儿吃些磨牙食品,可以帮助练习咀嚼,利于牙齿的生长发育。另外,此饼干营养丰富。牛奶是钙的良好来源。蜜蜂有补养功效。

制作时要掌握好用料比例及炉温。