苹果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。
酸奶酪5克,蜂蜜5克。
①将苹果洗净,去皮后切碎,橘瓣去皮、核,切碎,葡萄干用温水泡软后切碎; ②将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可喂食。
此色拉色美、酸甜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙,另外,维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化、健脾胃之功效,尤适宜消化不良的婴儿食用。
制作中,要把原料切碎,块不宜大,以适应婴儿的咀嚼能力。