葡萄干土豆泥
主料:

土豆50克,葡萄干8克。

辅料:

蜂蜜少许。

制法:

①将葡萄干用温水泡软切碎,土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥;
②将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟时加入蜂蜜调匀,即可喂食。

功效主治:

此食品质软、稍甜。葡萄干含铁极为丰富,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。

注意事项:

制作时,土豆要蒸熟后再制成泥,葡萄干要用温水泡软切碎,然后再上火煮制调味。