大蒜泥
主料: 大蒜适量。
辅料: 白糖适量。
制法服法:

将大蒜捣烂如泥,用开水浸约半日,澄清,加白糖。每服1匙,每日2次。

功效主治:

大蒜味辛,甘,性温,有温中健胃,消食理气,解毒杀虫作用。含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁。维生素B1,C,胡萝卜素,糖类,挥发油。药理试验对多种杆菌有明显的抑制和杀灭作用。用治百日咳,痉咳期。亦可用来预防。

注意事项:

阴虚火旺,肺胃有热,血虚头晕者忌用。