莲子桂圆粥
主料： 莲子250克,桂圆肉30克。
辅料： 冰糖适量。
制法服法：

将莲子带心浸泡后,磨粉备用。桂圆肉即龙眼肉,先用桂圆肉煎水,加入冰糖,然后冲入莲子粉糊,煮沸成糊粥样。当点心服食。
功效主治：

莲子健脾益气,莲心有清心除烦作用。桂圆肉滋阴润燥养血。本粥有健脾养血,益气止血的作用。用于脾虚鼻衄,头晕肢倦,衄血反复发作,伴惊悸气怯者。
注意事项：

因火热而衄血者不宜选用。